دستگاه پخت شیر ۲۰۰ لیتر

  • یک سال ضمانت کتبی و 3 سال بیمه ایران
  • پشتیبانی عالی ۲۴ ساعته، ۷ روز هفته
  • بازگشت وجه در صورت عدم رضایت
  • اصالت کالا از کارخانه تولیدکننده آلپ
  • تحویل سریع در کمترین زمان ممکن

تماس بگیرید!

  • نوع الکتروموتور : موتوژن تبریز
  • جنس بدنه : استیل نگیر 316
  • تعداد جداره : دو عدد
  • نوع ایزولاسیون : عایق پشم سنگ با دانسیته بالا
  • ظرفیت مخزن : 200 لیتر
  • ضخامت ورق : 2 میلیمتر
  • دور الکتروموتور : 800 دور در دقیقه
  • وزن دستگاه : 105 کیلوگرم
  • ابعاد دستگاه : 35*35*75 سانتی متر

بر طبق آمار گرفته شده در چند سال اخیر مشخص شده است که شرکت صنعتی آلپ از تولیدکنندگان اصلی در تولید انواع محصولات برودتی و حرارتی در خاورمیانه می باشد، آلپ در تولید محصولات خود از جدیدترین فناوری جهانی استفاده نموده و محصولاتی با بالاترین کیفیت در اختیار مصرف کنندگان قرار داده است، همین عامل سبب شده است که در بین همه ی طراحان داخلی در رده اول قرار بگیرد. دستگاه پخت شیر دامداری ۲۰۰ لیتری از محصولات باکیفیت و مطلوب آلپ می باشد که امروزه زبانزد عام و خاص گردیده، امروزه این محصول جزو لوازم ضروری در دامداری ها به شمار می رود.

پخت شیر دامداری ۲۰۰ لیتری آلپ بیشترین کاربرد را در بین کارخانجات، لبنیاتی ها و نیز محیط های تولید فرآورده های لبنی دارد، در واقع وظیفه ی اصلی پخت شیر دامداری این شرکت پختن و حرارت دادن به شیر می باشد؛ این دستگاه کارآمد قادر است بسیار سریع شیر را به حرارت مطلوب و دلخواهی برساند.

در عصر کنونی پخت شیر دامداری یکی از تجهیزات اصلی در پخت شیر محسوب می شود، این دستگاه بخاطر کیفیت و راندمان بالایی که دارد بسیار زود جای پاتیل های قدیمی را گرفت، در گذشته از پاتیل ها برای پخت شیر بهره وری می شد ولی بعدها همه بر غیربهداشتی بودن پاتیل پی بردند و طراحان خلاق دستگاه کارآمدتری تولید کردند و جایگزین پاتیل های کهن نمودند تا پخت شیر با کمترین اتلاف شیر و مصرف انرژی اجرا گردد.
به اختصار می توان گفت دستگاه حرارتی روی دستگاه ها وصل نشده است، در صورتی که مشتری تقاضا کند این سیستم به دستگاه اضافه می شود.

دستگاه پخت شیر دامداری

دستگاه پخت شیر دامداری یک وسیله مطلوب برای تولید شیر می باشد، همچنین می توان گفت پخت شیر دستگاهی است که شیر را جهت تهیه ماست مهیا می کند.
بطور معمول پخت شیر دامداری در حالت دو جداره به تولید رسیده و با استفاده از دیگ شوفاژ یا دیگ بخار و همچنین دیگ آب گرم، برای حرارت دادن به شیر تا دمای ۹۰ درجه سانتی گراد به بهره برداری رسیده است؛ در دمای ۹۰ درجه شیر به نقطه پخت رسیده و آماده می شود. در واقع از آب خنک و یا آب چاه برای کاهش حرارت سیال در برج خنک کننده استفاده می شود، تمامی عملیات فوق توسط پلیت صورت می گیرد، پلیت قادر می باشد حرارت شیر را از ۹۰ درجه به ۳۰ درجه و حتی ۲۰ درجه برساند.

بطور کلی در قسمت فوقانی دستگاه از الکتروموتور که محور پایداری دارد استفاده می شود و برای پیشگیری از ته گرفتگی در داخل مخزن از حالت دورانی و چرخشی بهره وری می گردد، همین عامل باعث می شود تمامی بخش های شیر یکنواخت گردد.

در حالت کلی می توان گفت دامداری ها و لبنیاتی ها از دسته مکان هایی می باشند که حتماً باید در آنجا بهداشت بطور کامل رعایت گردد. بر اساس نظریه وزارت بهداشت، شیر باید برای عرضه و تولید ماست و پنیر بطور کامل پخته شود و به درجه جوش برسد، با رساندن شیر به نقطه جوش تمام میکروب ها و ناخالصی ها از بین می روند و شیر بطور کامل ضدعفونی می گردد. به اختصار می توان گفت دستگاه پخت شیر ۲۰۰ لیتری تمام عملیات پاکسازی شیر نظیر حرارت دادن، افزایش حرارت شیر و رساندن شیر به نقطه جوش را بطور اتوماتیک انجام می دهد.

مزایای پخت شیردامداری ۲۰۰ لیتری آلپ

  • مصرف کم سوخت
  • عدم ته گرفتگی در شیر شیر
  • سطح بهداشت بالا
  • تبخیر کمتر شیر
  • بازدهی بی نظیر
  • تامین حرارت شیر به صورت غیرمستقیم
  • کاهش حرارت شیر
  • نیاز به نیروی انسانی کمتر
  • عدم اشغال جای زیاد
  • برخورداری از کمترین حرارت در مکان تولیدی
  • کاهش حرارت شیر با استفاده از برج خنک کننده و مبدل
  • یکسال گارانتی و ده سال خدمات پس از فروش

جنس پخت شیر دامداری آلپ

شرکت آلپ در تولید دستگاه پخت شیر، جهت بالا بردن سطح بهداشت از مرغوب ترین قطعات ممکن استفاده نموده است، در واقع جنس دستگاه پخت شیر دامداری این شرکت از فلز استیل ۳۱۶ نگیر می باشد، از این رو دستگاه در برابر حرارت از خود مقاومت بالایی نشان می دهد و نیز امکان زنگ زدگی و استهلاک در دستگاه صفر می باشد.

استفاده از فلز استیل ۳۱۶ در دستگاه های پخت شیر ضروری می باشد چرا که بسیاری از تولید کنندگان که در تولید دستگاه از سایر فلزات استفاده می کنند باعث رخداد واکنش می گردند و کیفیت و راندمان دستگاه بطور چشمگیری کاهش می یابد.

عملکرد دستگاه

همانطور که ذکر شد تولید دستگاه پخت شیر دامداری آلپ بصورت دوجداره صورت گرفته که یک جداره آن جهت عایق کاری یا ایزولاسیون دستگاه بکار می رود و جداره دوم جهت حرارت و برودت دهی به سیال، در قسمت فوقانی دستگاه با مدار مستقر چرخشی برای به حرکت در آوردن سیال داخل مخزن مورد استفاده قرار می گیرد، همواره باید گفت جنس مدار دستگاه از فلز استیل می باشد.

خریداران قادر خواهند بود از دیگ آبگرم و آبگرمکن در بخش حرارتی دستگاه استفاده کنند؛ در واقع دیگ بخار مناسب ترین منبع حرارتی در دستگاه پخت شیر محسوب می شود چرا که می تواند سطح حرارت شیر را تا زمانی که به درجه جوش برسد گسترش دهد و این مدت زمان حدوداً یک ساعت است.

تفاوت دستگاه پخت شیر دامداری و پاتیل

در واقع پخت شیر با پاتیل سبب می شد قسمت زیادی از چربی شیر بر روی کف پاتیل یا جداره ها جمع شود و شیر حالت چسبندگی داشته باشد، اما در پخت شیر دامداری ۲۰۰ لیتری این شرکت این مشکل بطور کامل برطرف شده، زیرا این دستگاه حرارت را بطور مستقیم بر عهده سیال شیر نمی گذارد.

در روش پخت شیر با پاتیل های قدیمی حرارت مستقیماً به سیال واگذار می شد و بخش زیادی از شیر تبدیل به بخار می شد، بدین وسیله باعث هدر رفتن شیر زیادی می گردید و برای مصرف کننده توجیه اقتصادی نداشت. ولی پخت شیر ۲۰۰ لیتری آلپ کاملاً برعکس پاتیل های قدیمی است یعنی بعد از آنکه بطور غیرمستقیم به شیر حرارت داد، سبب کاهش حرارت شیر تا ۵۰ درجه سانتیگراد می گردد.

در حالت کلی می توان گفت شرکت آلپ از محدود تولیدکنندگان دستگاه پخت شیر دامداری در ایران محسوب می شود که با تلاش و زحمت های فراوان به موفقیت های چشمگیری دست یافته است. ظرفیت و اندازه دستگاه پخت شیر دامداری این شرکت برحسب درخواست مشتری به تولید رسیده و مشتری می تواند براساس نیاز خود ظرفیت مورد نظر این دستگاه را درخواست نماید.

مصرف پخت شیر دامداری ۲۰۰ لیتری آلپ تنها برق سه فاز یا تک فاز خانگی می باشد و مصرف آن بسیار پایین است و از لحاظ اقتصادی توجیه بالایی دارد، پخت شیر دامداری مذکور با ابعاد کوچکی به تولید رسیده و برای برقراری حدوداً ۲ متر فضا نیاز دارد.

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “دستگاه پخت شیر ۲۰۰ لیتر”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *