دستگاه پخت شیر ۳۰۰ لیتر

  • یک سال ضمانت کتبی و 3 سال بیمه ایران
  • پشتیبانی عالی ۲۴ ساعته، ۷ روز هفته
  • بازگشت وجه در صورت عدم رضایت
  • اصالت کالا از کارخانه تولیدکننده آلپ
  • تحویل سریع در کمترین زمان ممکن

تماس بگیرید!

برقی مصرفی: سه فاز خانگی ظرفیت دستگاه: 300 لیتر ضخامت ورق: 2 میلی متر راندمان دستگاه: 95 درصد تعداد جداره: 2 جداره مجهز به یکسال گارانتی و پنج سال خدمات پس از فروش

به اختصار می توان گفت گروه صنعتی آلپ یکی از تولیدکنندگان بارز در تولید محصولات برودتی و حرارتی در سطح ایران و خاورمیانه به شمار می رود، این شرکت در تولید محصولات خود از جدیدترین تکنولوژی های جهانی بهره وری می کند و محصولاتی درجه یک و باکیفیت در اختیار عموم قرار می دهد، همین عامل سبب محبوبیت بیشتر این شرکت در بین مصرف کنندگان شده است. پخت شیر لبنیاتی ۳۰۰ لیتری یکی از فرآورده های باکیفیت و کم مصرف آلپ می باشد که هم اکنون در سطح کشور زبانزد عام و خاص گردیده و به یکی از تجهیزات الزامی لبنیاتی ها و دامداری ها تبدیل شده است.

پخت شیر لبنیاتی ۳۰۰ لیتری آلپ بیشترین استفاده را در بین لبنیاتی ها، دامداری ها، کارخانجات و نیز مکان های تولید محصولات لبنی دارد و وظیفه ی اصلی آن پخت و حرارت دهی به شیر می باشد؛ در واقع پخت شیر لبنیاتی ۳۰۰ لیتری به راحتی قادر به رساندن حرارت شیر به حد مطلوب است.

آلپ در تولید دستگاه پخت شیر لبنیاتی، جهت افزایش سطح بهداشت از مرغوب ترین قطعات ممکن بهره وری نموده است، در واقع جنس پخت شیر لبنیاتی آلپ از استیل ۳۱۶ نگیر می باشد، از این رو پخت شیر در مقابل حرارت بسیار مستحکم می باشد و مقاومت بالایی دارد و نیز دستگاه از کمترین میزان زنگ زدگی و فرسودگی برخوردار است. بهره گیری از فلز استیل ۳۱۶ در دستگاه های پخت شیر الزامی است چون بسیاری از سازندگان که در تولید دستگاه از سایر فلزات استفاده می کنند در دستگاه واکنش رخ می دهد و کیفیت و بازدهی دستگاه پایین می آید.

دستگاه پخت شیر لبنیات

به اختصار می توان گفت پخت شیر لبنیاتی یک وسیله مناسب برای تولید شیر می باشد، این دستگاه در سریع ترین زمان قادر است شیر را برای تهیه ماست فراهم نماید.
بطور معمول می توان گفت پخت شیر لبنیاتی در حالت دو جداره به تولید رسیده و با استفاده از دیگ بخار یا دیگ شوفاژ برای حرارت دادن به شیر تا ۹۰ درجه سانتی گراد بهره وری شده است؛ در واقع شیر در دمای ۹۰ درجه به نقطه پخت می رسد و از آب خنک و یا آب چاه برای کاهش حرارت سیال در برج خنک کننده استفاده می شود، شایان ذکر است که تمامی عملیات مذکور از طریق پلیت صورت می گیرد و پلیت می تواند حرارت شیر را از ۹۰ درجه به ۳۰ درجه و حتی ۲۰ درجه سانتیگراد برساند.

در واقع در بخش فوقانی دستگاه از الکتروموتور که از محور پایداری برخوردار است استفاده می شود و برای جلوگیری از ته گرفتگی در درون مخزن از حالت چرخشی و دورانی بهره وری می گردد، همین عامل سبب یکنواختی در تمام بخش های شیر می شود.

عملکرد دستگاه

همانطور که بیان شد پخت شیر لبنیاتی مذکور بصورت دوجداره تولید شده و یک جداره آن جهت عایق کاری یا ایزولاسیون دستگاه استفاده می شود و جداره دوم برای حرارت و برودت دهی به سیال بهره گیری می گردد، در بخش فوقانی دستگاه با مدار مستقر چرخشی برای به حرکت در آوردن سیال داخل مخزن مورد استفاده قرار می گیرد، همواره باید گفت جنس مدار دستگاه از فلز استیل می باشد.

قابلیت های پخت شیر آلپ

از تجهیزات بکار برده شده در پخت شیر لبنیاتی شیر خروجی، کوره گاز سوز، ترمومتر و … می باشد، بطور معمول مصرف کننده با بهره گیری از پخت شیر لبنیاتی قادر خواهد بود علاوه بر پخت شیر، محصولاتی از قبیل شیر پاستوریزه، بستنی سنتی، کشک مایه، دوغ پاستوریزه، ماست سنتی و خامه صبحانه را تامین نماید؛ همچنین با بهره گیری از پخت شیر فوق می تواند با روش مایه زنی سرکه ای، یک پنیر سنتی و لذیذ بسازد.

همانطور که در بالا ذکر گردید پخت شیر لبنیاتی ۳۰۰ لیتری آلپ سبب صرفه جویی در زمان و مصرف می گردد و باید گفت محصولاتی که توسط این پخت شیر به تولید می رسند طعم مطلوبی دارند و میزان ماندگاری در آنها بسیار بالاست.

پخت شیر لبنیاتی ۳۰۰ لیتری این شرکت در ظرفیت متوسطی به تولید رسیده، از این رو تولید شیر با این دستگاه با مصرف کم انرژی و فشار گاز صورت می گیرد و کار با آن بسیار آسان است. به دلیل مصرف کم انرژی در این دستگاه ها می توان آن را در حاشیه های شهر و محیط های دورافتاده که از تجهیزات نگهدارنده شیر خام محروم می باشند استفاده کرد و در زمان مناسب محصولات تولیدی را به ناحیه های شهری انتقال داد.

ابتدا باید در کار با دستگاه پخت شیر مذکور جداره ژاکت را توسط شیرهایی که روی جداره روکش قرار گرفته اند پر نمود، آنگاه کوره را به کپسول یا گاز شهری وصل نمود و شعله را روشن کرد، در این صورت عملیات تولید به طور خودکار اجرا می گردد.

نحوه ی بهره گیری از پخت شیر لبنیاتی ۳۰۰ لیتری آلپ بسیار آسان است و جهت نصب دستگاه به فرد متخصص و نصاب نیازی نیست، مصرف کننده به راحتی دستگاه قادر به نصب دستگاه خواهد بود و می تواند از امکانات بی نظیر این دستگاه بهره وری نماید. دستگاه پخت شیر لبنیاتی قید شده از ابعاد بسیار کوچکی تشکیل شده و برای قرار گیری به فضای زیادی نیاز ندارد، فضای مورد نیاز جهت قرارگیری این دستگاه حدوداً ۲ متر می باشد.

تفاوت پخت شیر لبنیاتی با پاتیل های قدیمی

امروزه پخت شیر لبنیاتی جای پاتیل های قدیمی را گرفته چرا که پخت شیر با پاتیل سبب تجمع بخش فراوانی از چربی شیر روی کف پاتیل یا جداره ها می گردد و باعث می شود شیر حالت چسبندگی بگیرد، ولی با تولید پخت شیر لبنیاتی ۳۰۰ لیتری آلپ این معضل رفع گردیده، چرا که این دستگاه حرارت را به صورت مستقیم به سیال شیر واگذار نمی کند.
امروزه پخت شیر لبنیاتی یکی از لوازم ضروری در پخت شیر به حساب می آید و بعلت کیفیت و بازدهی بی نظیری که دارد سریعاً جای پاتیل های قدیمی را گرفته، پیش ترها برای پخت شیر از پاتیل های قدیمی استفاده می کردند اما بعدها مصرف کنندگان متوجه غیربهداشتی بودن پاتیل ها شدند و دستگاه پخت شیر به دست طراحان خلاق و حرفه ای به تولید رسید و جای پاتیل های قدیمی را گرفت تا پخت شیر با اتلاف کمتر و مصرف انرژی ناچیزی صورت گیرد.
در واقع پخت شیر با پاتیل های قدیمی باعث می شد حرارت مستقیماً به سیال واگذار گردد و بخش فراوانی از شیر بخار شود، پخت شیر با پاتیل های قدیمی سبب هدر رفتن مقدار فراوانی شیر می شد و از لحاظ اقتصادی برای مصرف کننده باصرفه نبود. ولی کارکرد پخت شیر لبنیاتی ۳۰۰ لیتری کاملاً برعکس پاتیل های قدیمی می باشد و بعد از حرارت دهی غیرمستقیم به شیر، سبب کاهش حرارت شیر تا ۵۰ درجه سانتیگراد می شود.
شرکت آلپ از محدود سازندگان در تولید پخت شیر لبنیاتی در ایران به حساب می آید که با سعی و تلاش های مکرر توانسته است به موفقیت های چشمگیری دست یابد. ظرفیت پخت شیر لبنیاتی آلپ برحسب سفارش مشتری به تولید می رسد و مشتری می تواند براساس نیاز خود ظرفیت دلخواه را انتخاب و سفارش دهد.
منبع تغذیه پخت شیر لبنیاتی ۳۰۰ لیتری آلپ برق سه فاز خانگی بوده و بسیار کم مصرف است، این دستگاه توجیه اقتصادی بالایی دارد.

مزیت های پخت شیر لبنیاتی ۳۰۰ لیتری آلپ

  •  بسیار کم مصرف
  • تبخیر کمتر شیر
  • بهداشت بالا
  • عدم ته گرفتگی در شیر
  • راندمان دستگاه بالای ۹۵ درصد است.
  • فراهم سازی حرارت شیر به طور غیرمستقیم
  • کاهش حرارت شیر با استفاده از آب شهری
  • با بهره گیری از برج خنک کننده و مبدل، حرارت شیر نیز پایین می آید.
  • عدم اشغال جای زیاد
  • عدم نیاز به نیروی انسانی زیاد
  • دارای حرارت کمتر در مکان تولید
  • مجهز به یکسال گارانتی و ده سال خدمات پس از فروش

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “دستگاه پخت شیر ۳۰۰ لیتر”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *