دستگاه پاستوریزاتور ۵۰۰ لیتر

  • یک سال ضمانت کتبی و 3 سال بیمه ایران
  • پشتیبانی عالی ۲۴ ساعته، ۷ روز هفته
  • بازگشت وجه در صورت عدم رضایت
  • اصالت کالا از کارخانه تولیدکننده آلپ
  • تحویل سریع در کمترین زمان ممکن

تماس بگیرید!

  • ظرفیت دستگاه: 500 لیتر
  • راندمان دستگاه: 90 درصد
  • تعداد بلوک : سه عدد
  • نوع صفحات پلیت: APV دانمارک
  • سایز صفحات پلیت: H17
  • نوع پمپ: تمام استیل
  • وزن دستگاه: 185 کیلوگرم
  • جنس دستگاه: استیل 316 نگیر
  • برق مصرفی: 1200 وات
  • ابعاد دستگاه:150*150*125 سانتی متر
  • درجه دمای پاستوریزه عرقیات: 72 الی 90 درجه

دستگاه پاستوریزه شیر ۵۰۰ لیتری آلپ یکی از محصولات مناسب و مطلوب این شرکت می باشد که در مکان هایی نظیر لبنیاتی ها، دامداری ها، دامپروری ها و … بیشترین استفاده را دارد، دستگاه پاستوریزه شیر در حرارت دهی به محصولات لبنی بسیار کارساز است و کیفیت بالایی در از بین بردن و استهلاک باکتری ها و میکروب های موجود در شیر دارد.

در حالت کلی باید گفت عمل پاستوریزه کردن یعنی نابودی تمامی باکتری های بیماری زا که در شیر و محصولات لبنی وجود دارد. در واقع برای پاستوریزه کردن شیر، باید آن را ۷۵ تا ۷۲ درجه سانتی گراد گرم نمود، بعد از گرمایش شیر باید آن را به مدت ۲۰-۱۵ ثانیه در همین حرارت نگهداشت تا سریعاً سرد شود. دستگاه پاستوریزه شیرهای آلپ مجهز به دو سیستم کنترل کننده از قبیل سیستم کنترل کاملاً اتوماتیک و سیستم کنترلگر نیمه اتوماتیک می باشد که در ذیل بطور مختصر داده شده است:

بطور معمول دستگاه کنترل کننده خودکار توسط کارشناسان فنی این شرکت تنظیم و کد نویسی می گردد، دستگاه هایی که توسط سیستم فوق تولید شده اند از راندمان بالایی برخوردارند و هزینه آنها بسیار مناسب است.  سیستم کنترل گر نیمه اتوماتیک با اینکه هزینه بسیار کمی دارد ولی بازدهی آنها نسبت به سیستم های کاملاً خودکار بسیار کم است.

کارکرد دستگاه پاستوریزه شیر

دستگاه پاستوریزه شیر از ارکان اصلی در حرارت دهی به شیر و فرآورده های لبنی می باشد و در صورت اجرای صحیح عملیات، شیر پاستوریزه شده ماندگارتر و مطلوب تر خواهد بود. همانطور که گفته شد دستگاه پاستوریزه شیر ۵۰۰ لیتری سبب استهلاک و از بین رفتن تمامی بیماری های موجود در شیر می شود و شیری سالم و فاقد از هر نوع فساد تولید می کند، در گذشته که امکانات کمتری وجود داشت جهت پاکسازی شیر آن را گرم می نمودند و این یک روش معمول بین همه ی افراد بود، در واقع پاستوریزاسیون شیر برحسب بنیادهای ملی هر کشوری متفاوت است ولی هدف اصلی همه ی کشورها پاکسازی شیر از مضرات و بیماری ها می باشد.

به اختصار می توان گفت دستگاه پاستوریزه شیر ۵۰۰ لیتری سبب می شود عملیات حرارتی به نحو صحیحی صورت می گیرد و تمام میکروب های موجود در شیر بدون آسیب زدن به محصول نابود شوند.

موارد مورد نیاز دستگاه پاستوریزه شیر

همواره دستگاه پاستوریزه شیر برای انجام عمل پاستوریزه محصولات به منبع برودتی و حرارتی نیاز دارد و دلیل این امر اعمال صحیح عملیات پاستوریزه لبنیات و شیر می باشد. برای گذراندن مراحل مذکور به یک دستگاه بویلر برای تانک حرارتی و برج خنک کننده نظیر تانک برودتی نیاز است، بدین وسیله استفاده از این دستگاه در فروشگاه ها و مغازه های کوچک کارساز نیست زیرا دستگاه پاستوریزه شیر ۵۰۰ لیتری به خط پاستوریزه و کانال کشی بزرگتری نیاز دارد؛ در واقع دستگاه مذکور می بایست نسبت به ظرفیت تولید انتخاب شود.

ارزیابی حرارت بصورت خودکار

در دستگاه پاستوریزه شیر ۵۰۰ لیتری آلپ از امکان حرارت دهی اتوماتیک استفاده شده است و این به دلیل حذف بخش تنظیم دستی ضرایب می باشد، در صورتی که مشتری بخواهد ضرایب را بصورت دستی وارد کند باید تجربه بالایی در بخش گرداننده ی دستگاه داشته باشد و یا اینکه با سپری کردن اشتباهاتی به ضرایب صحیح دست یابد؛ تنظیمات ضرایب در دستگاه پاستوریزه شیر فوق بطور اتوماتیک صورت می گیرد و مصرف کننده برای اعمال تنظیمات به تجربه خاصی نیاز ندارد.

در صورتی که هر کدام از گزینه های مناسب از قبیل فشار و بخار دما، ظرفیت دستگاه یا فشار دستگاه پنوماتیک در کنترل حرارت مورد ارزیابی و بررسی قرار گیرد و نیز روی آنها تغییراتی اعمال شود، ضرایب آنها نیز بطور خودکار عوض می شود و نیازی به تنظیم دوباره مقادیر نخواهد بود.

تنظیم خودکار ضرایب در دستگاه پاستوریزه اینگونه است که اول دستگاه به صورت اتوماتیک ضرایب را کنترل و بررسی می کند و بعد از آن با نگهداری و ذخیره مقادیر، حرارت را با دقت ارزیابی می کند. در حالت کلی زمانی که یکی از پارامترها با اجرای دوباره تداخل پیدا کند، ضرایب جدید سریعاً مورد بررسی قرار می گیرد و ذخیره می گردد.

دستگاه پاستوریزه شیر ۵۰۰ لیتری آلپ، قادر به تامین شیر پاک با حرارت مناسب می باشد، همچنین این دستگاه از قابلیت بازیافت شیرهای دور ریز و آغوز نیز برخوردار است و براساس تحقیقات به عمل آمده مشخص شده که در کار دامداران و دامپروران بسیار رونق بخش بوده است.

ویژگی های دستگاه

در واقع ویژگی های بارز دستگاه پاستوریزه شیر سبب تمایز بین دستگاه با سایر دستگاه های تولیدی شده است برای نمونه جنس دستگاه مذکور استیل ۳۱۶ نگیر می باشد که جزو یکی از بهترین فلزاتی می باشد که در بازار موجود است، دستگاه پاستوریزه شیر از راندمان بسیار بالایی برخوردار است که این میزان حدوداً ۹۰ درصد است.

تمامی قطعات استفاده شده در این دستگاه از نوع درجه یک بازار است و همین عامل سبب افزایش راندمان دستگاه و کیفیت آن شده است. دستگاه پاستوریزه شیر در حالت سه بلوکه به تولید رسیده و برق مصرفی آن حدوداً ۱۲۰۰ وات می باشد، پمپ استفاده شده در این دستگاه کاملاً استیل می باشد.

کارکرد دستگاه پاستوریزه شیر

در بهره گیری از دستگاه پاستوریزه شیر ۵۰۰ لیتری آلپ ابتدا منبع بالانس مخزن بارگیری می شود، سپس مواد برای گرمادهی توسط پمپ از مخزن به مبدل حرارتی ارسال می گردد. در واقع محصول پس از مرحله گرمایش، به طرف خنک کن و هلدینگ راهنمایی شده و بعد از عمل خنک سازی به سمت خط تولید انتقال می یابد. به اختصار می توان گفت عملیات مذکور بطور پی در پی صورت می گیرد و در بازدهی و کارکرد دستگاه توقفی رخ نمی دهد.

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “دستگاه پاستوریزاتور ۵۰۰ لیتر”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *